Šikovný recept na muffiny či brumíkov, ktorý ocenia vaše deti

Jeden recept a mnoho tvarov . Hrnčekový recept na muffiny, či kvetinky a brumíkov .

Suché ingrediencie
2 a 1/2 šálky špaldovej polohrubej múky
3/4 šálky trstinového cukru
14g kypriaceho prášku do pečiva
Štipka sódy bikarbóny

Mokré ingrediencie
1 šťastné vajíčko
1/2 poháru olivového oleja
1 pohár mlieka 3,5%

Plnka
Slowtella, šípkový džem či slaný karamel

Postup:
1. Suché ingrediencie spolu premiešame.

2. Mokré ingrediencie zmiešame dokopy, prilejeme do suchej zmesi a premiešame.

3. Formu na brumíkov vymastíme maslom, naplníme vzniknutou zmesou a pridáme plnku slowtellu. Kvetinky polejeme citrónovou zálievkou z cukru a citróna a muffiny naplníme džemom.

Pečieme pri 180°C asi 25 min.

Tento recept piekli moje deti, pomaly ale isto ma odsúvajú z kuchyne.

Všetky ingrediencie okrem vajíčka a mliečka kúpite v Trnke.

Nech vám chutí
Gerda