Šikovný recept na muffiny či brumíkov, ktorý ocenia vaše deti

Jeden recept a mnoho tvarov . Hrnčekový recept na muffiny, či kvetinky a brumíkov .
Suché ingrediencie
2 a 1/2 šálky špaldovej polohrubej múky
3/4 šálky trstinového cukru
14g kypriaceho prášku do pečiva
Štipka sódy bikarbóny
Mokré ingrediencie
1 šťastné vajíčko
1/2 poháru olivového oleja
1 pohár mlieka 3,5%
Plnka
Slowtella, šípkový džem či slaný karamel
Postup:
1. Suché ingrediencie spolu premiešame.
2. Mokré ingrediencie zmiešame dokopy, prilejeme do suchej zmesi a premiešame.
3. Formu na brumíkov vymastíme maslom, naplníme vzniknutou zmesou a pridáme plnku slowtellu. Kvetinky polejeme citrónovou zálievkou z cukru a citróna a muffiny naplníme džemom.
Pečieme pri 180°C asi 25 min.
Tento recept piekli moje deti, pomaly ale isto ma odsúvajú z kuchyne.
Všetky ingrediencie okrem vajíčka a mliečka kúpite v Trnke.
Nech vám chutí
Gerda